柿を干しました

1か月位前に今年１回目の干柿を作り、とても美味しく出来たので、

また作りたいなと思っていたら、近くのお店の産直コーナーで渋柿を見つけました。

今日は天気がいいので、干すのはピッタリ。

渋柿がおひさまの力であんなに甘く素朴で優しい味になるなんて、自然の恵みは素晴らしいです。